553
Sartenada de calabacín y atún
5
(572)
20 min
0 kcal
Albitrips
Preparación
1
Pochar una cebolla cortada en daditos pequeñitos junto con aove. Una vez esté pochada, añadir las 2 latas de atún bien escurridas y finalmente el tomate triturado y dejar que haga chup chup hasta que espese. Añadir las especias. Opcional: añadir la nata líquida, o leche evaporada si le queréis dar más cremosidad a esta receta.
2
Con la ayuda de un pelador, cortar el calabacín en tiras finas para posteriormente hervir cada tira durante 1 minuto.
3
Una vez hemos hervido las tiras (yo las herví en tres tandas), escurrirlas bien y ponerlas en la sartenada que tenemos con el sofrito de tomate, cebolla y atún.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Atún claro al natural
126 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nata para cocinar
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Atún claro al natural
126 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nata para cocinar
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pochar una cebolla cortada en daditos pequeñitos junto con aove. Una vez esté pochada, añadir las 2 latas de atún bien escurridas y finalmente el tomate triturado y dejar que haga chup chup hasta que espese. Añadir las especias. Opcional: añadir la nata líquida, o leche evaporada si le queréis dar más cremosidad a esta receta.
2
Con la ayuda de un pelador, cortar el calabacín en tiras finas para posteriormente hervir cada tira durante 1 minuto.
3
Una vez hemos hervido las tiras (yo las herví en tres tandas), escurrirlas bien y ponerlas en la sartenada que tenemos con el sofrito de tomate, cebolla y atún.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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