29
Ensalada templada de garbanzos
5
(34)
16 min
0 kcal
eletepa
Preparación de la receta
1
Poner el brócoli con su bolsa en el microondas, 5min.
2
Enjuagar bien los garbanzos cocidos y calentarlos un poco en el microondas, yo los pongo menos de 1 min.
3
Cortar en dados pequeños medio tomate maduro y medio aguacate. Colocarlos en frío sobre el brócoli y los garbanzos.
4
Poner 6 daditos de queso feta y unos pellizcos de copos de coco.
5
Aliñar con AOVE y sal en escamas.
6
Decorar con una pizca de semillas de sésamo negro.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
200 gramos
Garbanzos cocidos
90 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Coco
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo negro
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal en escamas
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
200 gramos
Garbanzos cocidos
90 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Coco
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo negro
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal en escamas
1 gramo
1
Poner el brócoli con su bolsa en el microondas, 5min.
2
Enjuagar bien los garbanzos cocidos y calentarlos un poco en el microondas, yo los pongo menos de 1 min.
3
Cortar en dados pequeños medio tomate maduro y medio aguacate. Colocarlos en frío sobre el brócoli y los garbanzos.
4
Poner 6 daditos de queso feta y unos pellizcos de copos de coco.
5
Aliñar con AOVE y sal en escamas.
6
Decorar con una pizca de semillas de sésamo negro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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