44
PADTHAI DE POLLO Y VERDURAS
5
(47)
0 kcal
andwrodricat
Preparación de la receta
1
Poner a hervir agua. Una vez haya alcanzado el punto de ebullición, cocer los noodles de arroz de 6 a 10 minutos, a fuego medio.
2
Mientras se están cociendo los noodles, calentar el AOVE en una sartén. Pochar la cebolla. Una vez esté doradita, añadir los champiñones y saltear.
3
Cocinar el brócoli al vapor 4-5 minutos en el lékué. Después, añadir a la sartén junto con el resto de verduras. A continuación, añadir las nueces.
4
En la misma sartén, añadir el pollo troceado. Añadir sal y especias al gusto.
5
Añadir los noodles bien escurridos a la sartén. Saltear. Añadir la salsa de soja justo cuando vayamos a retirar la sartén, para que no se queme.
6
Decorar con unos tomates cherry (opcional)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
110 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Brócoli
47 gramos (aprox. 1 puñado)
Fideos de arroz
35 gramos
Cebolla morada
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Nueces pecanas
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
110 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Brócoli
47 gramos (aprox. 1 puñado)
Fideos de arroz
35 gramos
Cebolla morada
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Nueces pecanas
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a hervir agua. Una vez haya alcanzado el punto de ebullición, cocer los noodles de arroz de 6 a 10 minutos, a fuego medio.
2
Mientras se están cociendo los noodles, calentar el AOVE en una sartén. Pochar la cebolla. Una vez esté doradita, añadir los champiñones y saltear.
3
Cocinar el brócoli al vapor 4-5 minutos en el lékué. Después, añadir a la sartén junto con el resto de verduras. A continuación, añadir las nueces.
4
En la misma sartén, añadir el pollo troceado. Añadir sal y especias al gusto.
5
Añadir los noodles bien escurridos a la sartén. Saltear. Añadir la salsa de soja justo cuando vayamos a retirar la sartén, para que no se queme.
6
Decorar con unos tomates cherry (opcional)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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