Mermelada de calabaza

Cortar la calabaza en trozos pequeños y la manzana

Poner en una cazuela todo y añadir un poco de agua, 4-5 dedos, si se necesita se ira añadiendo mas. El zumo de un limon pequeño.

Remover hasta que se quede muy blandito todo de vez en cuando para que no se peque.

Aplastar con tenedor o pasar por la batidora.

Añadir la canela. Si gusta mas dulce se puede añadir datil al gusto en el 2 paso