5
Tomate rellenos de soja texturizada y champiñones.
3
(6)
30 min
0 kcal
An_gq17
Preparación de la receta
1
Dejar en remojo la soja para que se hidratante en agua caliente 10 minutos. Ahuecar los tomates quitándole la pulpa y reservar.
2
Para el relleno rehogar la cebolla cortada bien chiquita con un poquito de aceite de oliva, poner los champiñones muy picaditos, hacerlos un poquito y agregar la pulpa de los tomates cocinarlos y poner la soja texturizada escurrida, condimentar a gusto. Cuando esté rellanar los tomates.
3
Poner un poco de queso por encima y llevar al horno precalenrado a 180 grados durante 15 minutos. Y listos para comer
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
60 gramos
Queso mozzarella rallado
21 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
60 gramos
Queso mozzarella rallado
21 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Dejar en remojo la soja para que se hidratante en agua caliente 10 minutos. Ahuecar los tomates quitándole la pulpa y reservar.
2
Para el relleno rehogar la cebolla cortada bien chiquita con un poquito de aceite de oliva, poner los champiñones muy picaditos, hacerlos un poquito y agregar la pulpa de los tomates cocinarlos y poner la soja texturizada escurrida, condimentar a gusto. Cuando esté rellanar los tomates.
3
Poner un poco de queso por encima y llevar al horno precalenrado a 180 grados durante 15 minutos. Y listos para comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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