7
Noodles de arroz con salsa de tomate, berenjena y gambas
3
(8)
15 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Cocer con agua los noodles durante 3 min. Apartar y aclarar con agua fría.
2
En una sartén, hacer las gambas hasta que estén doradas y apartar en plato.
3
En la misma sartén, añadir aceite de oliva y cocinar la berenjena hasta que se poche.
4
En mi caso, la salsa de tomate ya le tenia preparada y congelada. Simplemente lleva una lata de tomate triturado, una cebolla y una chalota.
5
Añadir las gambas a la berenjena y añadir nuestra salsa de tomate. Dejar que combinen los sabores y añadir los noodles.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 bote)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
179 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chalotas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 bote)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
179 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chalotas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cocer con agua los noodles durante 3 min. Apartar y aclarar con agua fría.
2
En una sartén, hacer las gambas hasta que estén doradas y apartar en plato.
3
En la misma sartén, añadir aceite de oliva y cocinar la berenjena hasta que se poche.
4
En mi caso, la salsa de tomate ya le tenia preparada y congelada. Simplemente lleva una lata de tomate triturado, una cebolla y una chalota.
5
Añadir las gambas a la berenjena y añadir nuestra salsa de tomate. Dejar que combinen los sabores y añadir los noodles.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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