4
Guiso de verduras
3
(5)
0 kcal
sofiaHG
Preparación de la receta
1
Limpiar todas las verduras y trocearlas.
2
Sofreír primero la cebolla, ajos y tomate. Luego le añadimos el resto de las verduras. Las dejamos unos 10 minutos cociendose y luego le añadimos el vino blanco y cubrimos con agua.
3
Cuando empiece a hervir salpimentamos y le añadimos el pimentón. Dejar cocer hasta que estén todas las verduras blanditas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Vino blanco
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Vino blanco
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Limpiar todas las verduras y trocearlas.
2
Sofreír primero la cebolla, ajos y tomate. Luego le añadimos el resto de las verduras. Las dejamos unos 10 minutos cociendose y luego le añadimos el vino blanco y cubrimos con agua.
3
Cuando empiece a hervir salpimentamos y le añadimos el pimentón. Dejar cocer hasta que estén todas las verduras blanditas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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