1
Merluza con pimiento de piquillo y verduras
3
(2)
25 min
0 kcal
adrigp92
Preparación de la receta
1
Troceamos la cebolla y berenjena. La añadimos a la sartén con una cucharadita de aceite y pochamos
2
Una vez pochada la verdura, cocinamos el filete de merluza sal pimentamos y le añadimos el tomate triturado.
3
Por último salteamos un poco los pimientos de piquillo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
100 gramos
Berenjena
50 gramos
Pimientos del piquillo
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
100 gramos
Berenjena
50 gramos
Pimientos del piquillo
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Troceamos la cebolla y berenjena. La añadimos a la sartén con una cucharadita de aceite y pochamos
2
Una vez pochada la verdura, cocinamos el filete de merluza sal pimentamos y le añadimos el tomate triturado.
3
Por último salteamos un poco los pimientos de piquillo.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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