8
Tortilla de bacalao
3
(9)
25 min
0 kcal
kirumar
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y rehogar con un poco de AOVE. Una vez pochado, añadir el bacalao y pochar 3 minutos más.
2
Escurrir para quitar todo el aceite.
3
Añadir un poco de aceite en la sartén y batir los huevos con un poco de sal. Añadir la mezcla a los huevos y echarlo a la sartén.
4
Hacer la tortilla por los lados al punto que más nos guste 😊
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
121 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajos tiernos / ajetes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
121 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajos tiernos / ajetes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar las verduras y rehogar con un poco de AOVE. Una vez pochado, añadir el bacalao y pochar 3 minutos más.
2
Escurrir para quitar todo el aceite.
3
Añadir un poco de aceite en la sartén y batir los huevos con un poco de sal. Añadir la mezcla a los huevos y echarlo a la sartén.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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