3
Rollitos de col vegano🌱
3
(4)
25 min
0 kcal
bldymari_
Preparación de la receta
1
Troceamos todos los ingredientes en trozos pequeños y a la sartén con un chorro de AOVE.
2
Ponemos a hervir las 6 hojas de col durante 15’ desde que el agua hierve.
3
Cuando las verduras estén doraditas añadimos nuestras especias (al gusto) y lo dejamos 5’ más en la sartén a fuego bajo.
4
Sacamos del las hojas de col y escurrimos
5
Hacemos nuestros rollitos y 5’ al horno con un chorrito de AOVE y tomillo por encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
123 gramos (aprox. 6 hojas)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
123 gramos (aprox. 6 hojas)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Troceamos todos los ingredientes en trozos pequeños y a la sartén con un chorro de AOVE.
2
Ponemos a hervir las 6 hojas de col durante 15’ desde que el agua hierve.
3
Cuando las verduras estén doraditas añadimos nuestras especias (al gusto) y lo dejamos 5’ más en la sartén a fuego bajo.
4
Sacamos del las hojas de col y escurrimos
5
Hacemos nuestros rollitos y 5’ al horno con un chorrito de AOVE y tomillo por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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