

38
Estofado de pollo
5
(41)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se hace un refrito con el pimiento los ajos y los tomates y una hoja de laurel.Mientras se hace, se corta las pechugas a cuadraditos.
2
Cuando está el refrito, se añade el pollo y se van cortando las patas y la zanahoria. Se añaden a la olla, se hecha sal al gusto, un poco de azafrán y un chorreón de vino blanco. Se mueve todo, se cubre de agua, que quede bien cubierto y se cierra la olla (expres). Se deja cocinar durante 25 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se hace un refrito con el pimiento los ajos y los tomates y una hoja de laurel.Mientras se hace, se corta las pechugas a cuadraditos.
2
Cuando está el refrito, se añade el pollo y se van cortando las patas y la zanahoria. Se añaden a la olla, se hecha sal al gusto, un poco de azafrán y un chorreón de vino blanco. Se mueve todo, se cubre de agua, que quede bien cubierto y se cierra la olla (expres). Se deja cocinar durante 25 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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