11
Ensalada de pepino alta en proteína
3
(12)
15 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Corta un pepino y un cuarto de cebolla con la mandolina, o muy finito si no tienes.
2
Añade medio aguacate, una lata de atún, dos ajos tiernos cortaditos y unas 4 cucharadas de queso cottage.
3
Para el aliño: chorrito de limón y de salsa de soja, semillas de lino, chili si le quieres dar un toque picante y sal y pimienta
4
Remueve todo bien, te recomiendo hacerlo en un tupper para que puedas agitarlo todo más fácil ¡y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso cottage
150 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
80 gramos
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
50 gramos
Ajos tiernos / ajetes
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Chili en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso cottage
150 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
80 gramos
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla morada
50 gramos
Ajos tiernos / ajetes
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Chili en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta un pepino y un cuarto de cebolla con la mandolina, o muy finito si no tienes.
2
Añade medio aguacate, una lata de atún, dos ajos tiernos cortaditos y unas 4 cucharadas de queso cottage.
3
Para el aliño: chorrito de limón y de salsa de soja, semillas de lino, chili si le quieres dar un toque picante y sal y pimienta
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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