14
Falso sushi de tortilla y verduras
5
(16)
65 min
0 kcal
rac21
Preparación de la receta
1
Picamos las verduras y las salteamos con en la sartén engrasada en aove. Añadimos sal y especias al gusto y reservamos.
2
Mientras hacemos la tortilla con las claras preparamos el alga nori sobre una tabla de madera y papel film de cocina para ayudarnos a enrollar el alga
3
Una vez hecha la tortilla la colocamos sobre el alga, espolvoreamos un poco queso rallado y colocamos las verduras, enrollamos todo y esperamos a que se enfríe un poco. Después lo cortamos y a disfrutar con un poco de salsa de soja!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
60 gramos
Pimiento rojo
30 gramos
Zanahoria
30 gramos
Pimiento amarillo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento verde
15 gramos
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso proteico
10 gramos
Alga nori
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
60 gramos
Pimiento rojo
30 gramos
Zanahoria
30 gramos
Pimiento amarillo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimiento verde
15 gramos
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso proteico
10 gramos
Alga nori
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picamos las verduras y las salteamos con en la sartén engrasada en aove. Añadimos sal y especias al gusto y reservamos.
2
Mientras hacemos la tortilla con las claras preparamos el alga nori sobre una tabla de madera y papel film de cocina para ayudarnos a enrollar el alga
3
Una vez hecha la tortilla la colocamos sobre el alga, espolvoreamos un poco queso rallado y colocamos las verduras, enrollamos todo y esperamos a que se enfríe un poco. Después lo cortamos y a disfrutar con un poco de salsa de soja!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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