

11
Albondigas con salsa de mango 🥭
5
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
4 comensales: Picamos una cebolla y unos dientes de ajos y doramos y trituramos (opcional) 🥭 Albóndigas: Del puré añadimos la mitad para aliñar la carne picada (mixta ternera y cerdo) 500gr aprox + 15gr de pan rallao + 1 huevo + especias al gusto (oregano / pimienta..) 🥭 Salsa: La otra mitad la trituramos junto al mango + 100ml de caldo verdura (puede ser agua) + 2 cucharas de soja + cúrcuma o curry Añadimos las albondigas a la salsa y dejamos cocer 🤤🤤
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
4 comensales: Picamos una cebolla y unos dientes de ajos y doramos y trituramos (opcional) 🥭 Albóndigas: Del puré añadimos la mitad para aliñar la carne picada (mixta ternera y cerdo) 500gr aprox + 15gr de pan rallao + 1 huevo + especias al gusto (oregano / pimienta..) 🥭 Salsa: La otra mitad la trituramos junto al mango + 100ml de caldo verdura (puede ser agua) + 2 cucharas de soja + cúrcuma o curry Añadimos las albondigas a la salsa y dejamos cocer 🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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