23
Empedrat de alubias
5
(25)
35 min
0 kcal
jimenaaaa
Preparación de la receta
1
Cocemos las alubias durante media hora.
2
Mientras tanto, cortamos todos los ingredientes en trocitos muy pequeños. Cuando estén listas las alubias mezclamos todos los ingredientes.
3
Aliñamos con la sal, pimienta, limón y viangre.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Alubias rojas
140 gramos
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento amarillo
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla dulce
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de módena
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Alubias rojas
140 gramos
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento amarillo
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla dulce
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de módena
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cocemos las alubias durante media hora.
2
Mientras tanto, cortamos todos los ingredientes en trocitos muy pequeños. Cuando estén listas las alubias mezclamos todos los ingredientes.
3
Aliñamos con la sal, pimienta, limón y viangre.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Comidas
Ensaladas y bowls
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...