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Canelones de berenjena rellenos de huevo duro, atún y tomate
4.7
(41)
30 min
0 kcal
mibofre
Preparación de la receta
1
Hierve los huevos, corta la berengena en lonchas y las pones un poco en el microondas
2
Sofríe el atún con el tomate, añade contimento al gusto y añade los huevos duros
3
Haz una bechamel, yo la hago con harina de trigo de saraceno
4
Rellena las lonchas de berengena y colócalas en una fuente de horno y pon encims de cada canelone un trocito de mozzarela
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hierve los huevos, corta la berengena en lonchas y las pones un poco en el microondas
2
Sofríe el atún con el tomate, añade contimento al gusto y añade los huevos duros
3
Haz una bechamel, yo la hago con harina de trigo de saraceno
4
Rellena las lonchas de berengena y colócalas en una fuente de horno y pon encims de cada canelone un trocito de mozzarela
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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