

35
Queso fresco casero
4.5
(38)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentar la leche 12 minutos en el microondas. La sacamos y echamos la cucharada de vinagre y sal al gusto. Lo movemos para que se corte la leche, lo tapamos y dejamos reposar 30 minutos. Cuando haya pasado el tiempo con ayuda de un colador, colamos y aplastamos un poco hasta conseguir una masa compacta.
2
Después esa masa la dejamos enfriar en la nevera una hora, y lo pasamos a un plato o a un recipiente y listo.
3
Para mi receta he utilizado el recipiente para queso de la marca léuké.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar la leche 12 minutos en el microondas. La sacamos y echamos la cucharada de vinagre y sal al gusto. Lo movemos para que se corte la leche, lo tapamos y dejamos reposar 30 minutos. Cuando haya pasado el tiempo con ayuda de un colador, colamos y aplastamos un poco hasta conseguir una masa compacta.
2
Después esa masa la dejamos enfriar en la nevera una hora, y lo pasamos a un plato o a un recipiente y listo.
3
Para mi receta he utilizado el recipiente para queso de la marca léuké.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Calorías
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