Granola de Coco

Triturar los dátiles hasta formar una pasta, después mezclae una cucharada de pasta de dátiles, crema de cacahuete y dos cucharadas de leche de coco

Una vez mezclados añadimos la avena y el coco rallado, ir añadiendo hasta conseguir la consistencia deseada

Prwcalentae horno a 200°C arriba y abajo y una vez que metamos la granola lo bajamos a 180° hasta que se dore un poquito. Después dejar 5 minutos con el horno apagado

*Hay que tener en cuenta que el horno sigue caliente y se va a seguir tostando