3
Merluza y langostinos a la provenzana
5
(5)
10 min
0 kcal
fatimalopezsoto
Preparación de la receta
1
Picar finamente el tomate, aceitunas y alcaparras. Aliñar con AOVE de calidad, tomillo, Cayena, sal y pimienta.
2
Preparar el lomo de merluza en la lekue según las instrucciones.
3
Preparar los langostinos en la lekue según las instrucciones.
4
Una vez cocinados Merluza y langostinos servir la vinagreta por encima.
5
Añadir unos canónigos, rúcula o lechuga a gusto para completar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
125 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Canónigos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Alcaparras
5 gramos (aprox. 1 ración)
Tomillo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cayena
0.5 gramos
Pimienta negra
0.5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
125 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Canónigos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Alcaparras
5 gramos (aprox. 1 ración)
Tomillo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cayena
0.5 gramos
Pimienta negra
0.5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picar finamente el tomate, aceitunas y alcaparras. Aliñar con AOVE de calidad, tomillo, Cayena, sal y pimienta.
2
Preparar el lomo de merluza en la lekue según las instrucciones.
3
Preparar los langostinos en la lekue según las instrucciones.
4
Una vez cocinados Merluza y langostinos servir la vinagreta por encima.
5
Añadir unos canónigos, rúcula o lechuga a gusto para completar
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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