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ESPAGUETIS CON SALSA DE CALABACÍN🥒
5
(35)
15 min
0 kcal
aiitaanu
Preparación de la receta
1
Pon la pasta a cocer en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Mientras se cuece la pasta, pica el ajo, y échalos en una sartén con aceite de oliva. Cocinalos a fuego medio-alto.
3
Corta el calabacín en daditos pequeños y, cuando el ajo esté dorado, añádelo a la sartén para que se sofria.
4
Cuando el calabacin esté también dorado, agrega la leche a la sartén a fuego medio y espera a que reduzca y espese un poco. Añade sal y pimienta, y pruébalo para ver si está a tu gusto.
5
Una vez que la leche haya espesado, añade el contenido de la sartén al vaso de la batidora y bátelo todo hasta que quede una salsa homogénea. Añade la salsa a la pasta cuando esté lista y remuévelo todo bien.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pon la pasta a cocer en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal el tiempo que indica sus instrucciones.
2
Mientras se cuece la pasta, pica el ajo, y échalos en una sartén con aceite de oliva. Cocinalos a fuego medio-alto.
3
Corta el calabacín en daditos pequeños y, cuando el ajo esté dorado, añádelo a la sartén para que se sofria.
4
Cuando el calabacin esté también dorado, agrega la leche a la sartén a fuego medio y espera a que reduzca y espese un poco. Añade sal y pimienta, y pruébalo para ver si está a tu gusto.
5
Una vez que la leche haya espesado, añade el contenido de la sartén al vaso de la batidora y bátelo todo hasta que quede una salsa homogénea. Añade la salsa a la pasta cuando esté lista y remuévelo todo bien.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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