![Sopa de noodle con tofu y setas](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Fdp0EyWJ7WfF38uDsOJYY%2Fmain.jpg?alt=media&token=bb3a7f82-837d-41df-994f-1c3a2da8414a)
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17
Sopa de noodle con tofu y setas
5
(19)
0 kcal
Preparación
1
En una olla, sofreír con un poco de aceite la cebolla. Cuando esté un poco hecha, añadimos el resto de verduras y las setas.
2
Mientras, cocemos los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Suelen ser entre 3-5 minutos.
3
Cuando las verduras estén listas, añadimos el caldo y la salsa de soja. Dejamos que hierva.
4
Añadimos los noodle y retiramos del fuego.
5
Una vez emplatado, añadimos el tofu. Yo lo cocino a parte a la plancha para evitar que se deshaga.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000392.jpeg?alt=media&token=5b8ff68f-11ae-44c1-a3cf-414e16ddd1de)
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 tazas)
![Fideos de arroz](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000426%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c35e38df-08d0-4c1d-8146-d3f827b8b01b)
Fideos de arroz
150 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
![Rulo vegetal tofu y algas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F20074739%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7e932972-623a-4e0e-a5a0-18eb6ed73250)
Rulo vegetal tofu y algas
100 gramos
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000074.jpeg?alt=media&token=075b2ca9-0409-4097-b09c-28bfb455b1a7)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Seta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000299.jpeg?alt=media&token=cdcd38ac-d9b0-46bf-9b77-d216b86bb8f5)
Seta
30 gramos (aprox. 2 unidades)
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000392.jpeg?alt=media&token=5b8ff68f-11ae-44c1-a3cf-414e16ddd1de)
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 tazas)
![Fideos de arroz](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000426%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c35e38df-08d0-4c1d-8146-d3f827b8b01b)
Fideos de arroz
150 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
![Rulo vegetal tofu y algas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F20074739%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7e932972-623a-4e0e-a5a0-18eb6ed73250)
Rulo vegetal tofu y algas
100 gramos
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000074.jpeg?alt=media&token=075b2ca9-0409-4097-b09c-28bfb455b1a7)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Seta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000299.jpeg?alt=media&token=cdcd38ac-d9b0-46bf-9b77-d216b86bb8f5)
Seta
30 gramos (aprox. 2 unidades)
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
En una olla, sofreír con un poco de aceite la cebolla. Cuando esté un poco hecha, añadimos el resto de verduras y las setas.
2
Mientras, cocemos los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Suelen ser entre 3-5 minutos.
3
Cuando las verduras estén listas, añadimos el caldo y la salsa de soja. Dejamos que hierva.
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Proteínas
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