17
champiñones rellenos al horno
4
(19)
30 min
0 kcal
MariaMtezA
Preparación de la receta
1
pelamos los champiñones y cortamos su tallo de modo que queden como una especie de cazuela
2
en un vasito echamos el AOVE, las especias (al gusto) y un diente de ajo triturado. por otro lado cortamos las lonchas de jamón serrano en pedazos pequeños
3
colocamos los champiñones en una bandeja de horno prevista de papel de horno y echamos con una cuchara la mezcla de AOVE y especias dentro de ellos
4
echamos el jamón cortado haciendo una especie de hueco en el centro; y, sobre este hueco, echamos 1 huevo de codorniz (yo en los champiñones más grandes eché 2 😄)
5
metemos al horno sobre 20/25 min a 180° y a disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de codorniz
100 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de codorniz
100 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
pelamos los champiñones y cortamos su tallo de modo que queden como una especie de cazuela
2
en un vasito echamos el AOVE, las especias (al gusto) y un diente de ajo triturado. por otro lado cortamos las lonchas de jamón serrano en pedazos pequeños
3
colocamos los champiñones en una bandeja de horno prevista de papel de horno y echamos con una cuchara la mezcla de AOVE y especias dentro de ellos
4
echamos el jamón cortado haciendo una especie de hueco en el centro; y, sobre este hueco, echamos 1 huevo de codorniz (yo en los champiñones más grandes eché 2 😄)
5
metemos al horno sobre 20/25 min a 180° y a disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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