Pollo al limón

Pelamos las patatas y ponemos en la base De la Fuente para horno. Una vez colocadas vertemos un poquito de cerveza y le echamos las especias al gusto por encima.

Colocamos los contra muslos encima con la piel abajo, como en la imagen. Vertemos lo restante de la cerveza y el zumo de medio limón por encima de los contra muslos. Echamos las especias al gusto.

Metemos al horno a 200 grados y vamos vigilando, cuando esté dorado lo sacamos y le damos la vuelta. Al darle la vuelta echamos el zumo del otro medio limón y echamos más especias al gusto a mi me gusta dejar una buena capa de especias para que quede crujiente con la piel del contra muslo.

Cuando esté dorado sacamos y a disfrutar 🥳