9
Crackers integrales con semillas
5
(11)
60 min
0 kcal
angela.alc
Preparación de la receta
1
En un bol mezclamos todos los ingredientes. No hace falta tamizar la harina.
2
Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea. Se puede añadir más agua o más harina si se precisa.
3
Tapamos la masa con un paño y la dejamos reposar durante 30 min.
4
A continuación vamos cogiendo porciones, le damos forma de churrito y las aplanamos con ayuda de un rodillo.
5
Las cocinamos en el horno en dos tandas de 10 min a 175-180C. Vamos controlando que no se quemen.
6
Finalmente las dejamos enfriar y ya estarían listas para dippear o usarlas como acompañamiento 😋😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas peladas crudas
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas peladas crudas
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol mezclamos todos los ingredientes. No hace falta tamizar la harina.
2
Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea. Se puede añadir más agua o más harina si se precisa.
3
Tapamos la masa con un paño y la dejamos reposar durante 30 min.
4
A continuación vamos cogiendo porciones, le damos forma de churrito y las aplanamos con ayuda de un rodillo.
5
Las cocinamos en el horno en dos tandas de 10 min a 175-180C. Vamos controlando que no se quemen.
6
Finalmente las dejamos enfriar y ya estarían listas para dippear o usarlas como acompañamiento 😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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