13
Pan de brócoli
5
(15)
50 min
0 kcal
CrisHeLo
Preparación de la receta
1
Rallar o triturar el brócoli crudo.
2
En un bol añadir los huevos, la harina, el brócoli y la levadura. Añadir el AOVE y mezclar todo hasta que quede una masa húmeda de textura sedosa.
3
Poner en un molde papel de horno. Espolvorear avena en la base.
4
Añadir la masa y hornear durante 15-20 minutos a 180 °C.
5
Decorar con avena y hornear.
6
Dejar enfriar una vez hecha la masa para cortar en porciones.
Ingredientes
10 raciones
10 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Copos de avena
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
10 raciones
10 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Copos de avena
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Rallar o triturar el brócoli crudo.
2
En un bol añadir los huevos, la harina, el brócoli y la levadura. Añadir el AOVE y mezclar todo hasta que quede una masa húmeda de textura sedosa.
3
Poner en un molde papel de horno. Espolvorear avena en la base.
4
Añadir la masa y hornear durante 15-20 minutos a 180 °C.
5
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6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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