18
Sopa cremosa de zanahoria y patata
3
(19)
0 kcal
vanessa_cag
Preparación de la receta
1
En primer lugar cortamos las patatas a trocitos, la zanahoria a rodajas y medio diente de ajo y un trocito de cebolla a trocitos muy pequeños.
2
Ponemos en una olla una cucharada de AOVE y cuando esté caliente ponemos el ajo y la cebolla a fuego medio.
3
A continuación añadimos la zanahoria y removemos y pasados unos minutos añadimos la patata.
4
Añadimos el medio vaso de agua y el medio vaso de leche y sal al gusto.
5
Subimos un poco el fuego y dejamos que se haga durante unos 20' aprox.
6
Pasados el tiempo veréis como el líquido se ha rebajado. Si queréis la sopa menos espesa podéis añadirle un poquito más de agua y remover.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En primer lugar cortamos las patatas a trocitos, la zanahoria a rodajas y medio diente de ajo y un trocito de cebolla a trocitos muy pequeños.
2
Ponemos en una olla una cucharada de AOVE y cuando esté caliente ponemos el ajo y la cebolla a fuego medio.
3
A continuación añadimos la zanahoria y removemos y pasados unos minutos añadimos la patata.
4
Añadimos el medio vaso de agua y el medio vaso de leche y sal al gusto.
5
Subimos un poco el fuego y dejamos que se haga durante unos 20' aprox.
6
Pasados el tiempo veréis como el líquido se ha rebajado. Si queréis la sopa menos espesa podéis añadirle un poquito más de agua y remover.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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