Preparación

1

Cortar las verduras. Sofreír un par de ajos con el puerro. Cocer la coliflor con el puerro y la patata. Si tenéis caldo de verduras mejor.

2

Batir las verduras y añadir especias (pimienta, sal y nuez moscada).

3

Echar la mantequilla, la leche o queso en crema y seguir batiendo hasta que quede la textura deseada.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar las verduras. Sofreír un par de ajos con el puerro. Cocer la coliflor con el puerro y la patata. Si tenéis caldo de verduras mejor.

2

Batir las verduras y añadir especias (pimienta, sal y nuez moscada).

3

Echar la mantequilla, la leche o queso en crema y seguir batiendo hasta que quede la textura deseada.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

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Calorías

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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