Hamburguesa de pollo 🍔🍟

Tostar el pan de hamburguesa y reservar.

Untar una rebanada del pan con salsa del mexicana y, la otra, con hummus de piquillo (yo he utilizado uno casero, tenéis la receta en mi perfil).

Hacer la hamburguesa a la plancha, en una sartén con AOVE. Salpimentar al gusto.

Poner una loncha de queso por encima y dejar que se derrita.

Poner el tomate y los pepinillos sobre una rebanada y colocar la hamburguesa por encima.

Acompañar de patatas deluxe caseras (tenéis la receta en mi perfil).