Muffins de boniato
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Muffins de boniato

4.9

(628)

29 min

0 kcal

Mermeladaaa
Mermeladaaa

Preparación

1

Precalentar el horno a 180°. Partimos de la base de tener asado el boniato y los dátiles triturados.

2

Triturar y mezclar todos los ingredientes menos el chocolate.

3

Lo pasamos a los moldes y añadimos el chocolate picado por encima

Muffins de boniato Step 0

4

Y al horno 20 minutos con calor arriba y abajo

Muffins de boniato Step 0

5

Dejamos reposar y ya estaría!

Muffins de boniato Step 0

6

Así queda de textura 😋 Se puede sustituir el boniato por calabaza. Y la harina de coco por harina de avena.

Muffins de boniato Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentar el horno a 180°. Partimos de la base de tener asado el boniato y los dátiles triturados.

2

Triturar y mezclar todos los ingredientes menos el chocolate.

3

Lo pasamos a los moldes y añadimos el chocolate picado por encima

Muffins de boniato Step 0

4

Y al horno 20 minutos con calor arriba y abajo

Muffins de boniato Step 0

5

Dejamos reposar y ya estaría!

Muffins de boniato Step 0

6

Así queda de textura 😋 Se puede sustituir el boniato por calabaza. Y la harina de coco por harina de avena.

Muffins de boniato Step 0

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