Muffins de boniato
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Muffins de boniato

4.9

(658)

29 min

0 kcal

Mermeladaaa

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Preparación de la receta

1

Precalentar el horno a 180°. Partimos de la base de tener asado el boniato y los dátiles triturados.

2

Triturar y mezclar todos los ingredientes menos el chocolate.

3

Lo pasamos a los moldes y añadimos el chocolate picado por encima

Muffins de boniato  Paso 2

4

Y al horno 20 minutos con calor arriba y abajo

Muffins de boniato  Paso 3

5

Dejamos reposar y ya estaría!

Muffins de boniato  Paso 4

6

Así queda de textura 😋 Se puede sustituir el boniato por calabaza. Y la harina de coco por harina de avena.

Muffins de boniato  Paso 5

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Precalentar el horno a 180°. Partimos de la base de tener asado el boniato y los dátiles triturados.

2

Triturar y mezclar todos los ingredientes menos el chocolate.

3

Lo pasamos a los moldes y añadimos el chocolate picado por encima

Muffins de boniato  Paso 2

4

Y al horno 20 minutos con calor arriba y abajo

Muffins de boniato  Paso 3

5

Dejamos reposar y ya estaría!

Muffins de boniato  Paso 4

6

Así queda de textura 😋 Se puede sustituir el boniato por calabaza. Y la harina de coco por harina de avena.

Muffins de boniato  Paso 5

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Grasas

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Grasas saturadas

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