Pan de dos ingredientes

Echamos en un bowl el yogur y la harina de avena y empezamos a amasar. Sabremos que la masa está lista cuando no se nos pegue a los dedos al tocarla, por lo que lo más seguro es que en el proceso necesitemos añadir de nuevo harina o yogurt hasta que la masa quede lista.

Echamos harina en la encimera de la cocina para que no se nos pegue y le damos forma de bola. Lo partimos en 4, y amasamos con un rodillo cada trozo hasta que quede redondo y plano como se puede ver en las imágenes (No tiene porque salir perfecta la forma 🤣)

Ponemos una sartén antiadherente a calentar a 7-8 de temperatura con aceite esparcido con una servilleta. Y ya simplemente ir poniendo cada tortita de pan e ir dándole la vuelta hasta que veamos que salen tostaditas y listo! *Si lo queremos utilizar como masa de pizza, no lo partimos en 4 trozos, simplemente le damos forma de pizza, añadimos los ingredientes y al horno (siempre precalentado).