POKE BOLW FIT

Cogemos un cazo, lo rellenamos de agua caliente y lo ponemos al fuego hasta que hierva. Cuando esté hierve, le echamos un poco de sal, incorporamos los edamames y lo de dejamos 4 min. Después, reservamos.

Mientras que hacemos los edamames, en una sartén con un poco de aceite y a fuego medio, añadimos las gambas y las hacemos con las especias que nos gusten, en mi caso: ajo, pimienta negra, sal y tomillo. Cuando estén echos, retiramos y reservamos.

Cogemos los demás ingredientes y los cortamos a nuestro gusto: el tomate, la zanahoria, el queso mozzarella y la piña.

‼️Y YA PODEMOS MONTAR NUESTRO POKE BOWL‼️ En un bolw grande, incorporamos los canónigos como base y vamos añadiendo los ingredientes cortados anteriormente, incorporamos las gambas reservadas y pelamos los edamames.. Añadimos como aliño la salsa de soja y ponemos un puñado de semillas para darle más profesionalidad.

Y listo! Espero que os haya gustado! Es una receta donde puedes incorporar los ingredientes que más nos gusten y combinarlos como tú quieras, totalmente personalizamos.