64
Bizcocho de yogur y fruta
4.8
(69)
0 kcal
Alhambra2606
Preparación de la receta
1
Ponemos los dátiles en agua caliente 10 minutos pelamos y quitamos los hueso. Trituramos con un poquito del agua. Echamos la manzana, la pera, la naranja, la crema de cacahuete y volvemos a triturar.
2
En un bol ponemos los huevos y batimos. Echamos el yogur, la pasta de datil con la fruta, movemos para integrar.
3
Añadimos la harina, hacemos un agujerito y añadimos la levadura (sin que toque los líquidos) mezclamos la harina y el resto de ingredientes. Añadimos el aceite. Volvemos a remover.
4
En el molde del bizcocho ponemos papel de horno y añadimos la mezcla. Ponemos en el horno previamente calentado a 180° unos 40-45 minutos depende del horno.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina integral de trigo
375 gramos (aprox. 3 vasos)
Huevo de gallina
180 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Manzana roja
50 gramos
Naranja
50 gramos
Pera
50 gramos
Crema de frutos secos
20 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina integral de trigo
375 gramos (aprox. 3 vasos)
Huevo de gallina
180 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Manzana roja
50 gramos
Naranja
50 gramos
Pera
50 gramos
Crema de frutos secos
20 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos
1
Ponemos los dátiles en agua caliente 10 minutos pelamos y quitamos los hueso. Trituramos con un poquito del agua. Echamos la manzana, la pera, la naranja, la crema de cacahuete y volvemos a triturar.
2
En un bol ponemos los huevos y batimos. Echamos el yogur, la pasta de datil con la fruta, movemos para integrar.
3
Añadimos la harina, hacemos un agujerito y añadimos la levadura (sin que toque los líquidos) mezclamos la harina y el resto de ingredientes. Añadimos el aceite. Volvemos a remover.
4
En el molde del bizcocho ponemos papel de horno y añadimos la mezcla. Ponemos en el horno previamente calentado a 180° unos 40-45 minutos depende del horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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