

17
Risotto con setas y berenjena
3
(18)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentar el caldo de verduras
2
Rehogar la cebolla, y después añadir la berenjena y setas , salpimentar y cocinar unos minutos
3
Añadir el arroz y rehogar unos minutos
4
Empezar a añadir cazos del caldo, cuando se va absorbiendo echar otro cazo, así hasta terminar y ver que está el arroz en su punto
5
Añadir un poco de mantequilla y el queso padana y remover
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar el caldo de verduras
2
Rehogar la cebolla, y después añadir la berenjena y setas , salpimentar y cocinar unos minutos
3
Añadir el arroz y rehogar unos minutos
4
Empezar a añadir cazos del caldo, cuando se va absorbiendo echar otro cazo, así hasta terminar y ver que está el arroz en su punto
5
Añadir un poco de mantequilla y el queso padana y remover
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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