39
Tartar de quinoa y garbanzos con 🥭🥑🍅
5
(47)
15 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Utilicé la quinoa cocida que viene mezclada con garbanzos, maíz y zanahoria de Bonduelle y es BP. Está genial para tener en la despensa para apuros. Usé menos de la mitad del envase y lo metí en un aro de emplatar apretando bien.
2
Encima le puse mango en trocitos, el tomate ( usé mar azul 💙 de casa) y el aguacate. Lo rocíe con zumo de limón.
3
Herví unos edamames para ponerle por encima , un trozo de atún en aceite de oliva y trocitos de pimiento rojo crudo.
4
Dejarlo 10minutos dentro del aro y luego desmoldar con cuidado. Espolvorear especias al gusto y cayena . Decorar con mezclum de lechugas.
5
Y a disfrutar de un plato rapidísimo y delicioso 😍😍🤤🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Quinoa roja
80 gramos
Tomate rosa
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Mezclum de lechugas
61 gramos (aprox. 2 puñados)
Aguacate
60 gramos
Atún en aceite de oliva
50 gramos
Garbanzos cocidos
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Mango
50 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Maíz dulce
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
25 gramos (aprox. 5 rodajas)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Quinoa roja
80 gramos
Tomate rosa
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Mezclum de lechugas
61 gramos (aprox. 2 puñados)
Aguacate
60 gramos
Atún en aceite de oliva
50 gramos
Garbanzos cocidos
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Mango
50 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Maíz dulce
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
25 gramos (aprox. 5 rodajas)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Utilicé la quinoa cocida que viene mezclada con garbanzos, maíz y zanahoria de Bonduelle y es BP. Está genial para tener en la despensa para apuros. Usé menos de la mitad del envase y lo metí en un aro de emplatar apretando bien.
2
Encima le puse mango en trocitos, el tomate ( usé mar azul 💙 de casa) y el aguacate. Lo rocíe con zumo de limón.
3
Herví unos edamames para ponerle por encima , un trozo de atún en aceite de oliva y trocitos de pimiento rojo crudo.
4
Dejarlo 10minutos dentro del aro y luego desmoldar con cuidado. Espolvorear especias al gusto y cayena . Decorar con mezclum de lechugas.
5
Y a disfrutar de un plato rapidísimo y delicioso 😍😍🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Aprovechamiento
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