7
Lentejas estofadas con verduras
3
(8)
0 kcal
lests
Preparación de la receta
1
En la olla se pocha un poco la cebolla y el puerro (también se puede añadir ajo) con el aceite
2
Se añaden las lentejas previamente remojadas de la noche anterior y el laurel y se remueve todo
3
Se cubre con agua y sal o con caldo de verduras o de otro tipo. Si se hacen en la olla exprés se tapa cuando suba la presión y se pone al minimo aprox 20’ en la olla normal más tiempo. Y a disfrutar
4
También se puede hacer un “requemao” en la sartén con ajo, pimentón y un poco de vinagre e incorporarlo a las lentejas mezclando bien
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En la olla se pocha un poco la cebolla y el puerro (también se puede añadir ajo) con el aceite
2
Se añaden las lentejas previamente remojadas de la noche anterior y el laurel y se remueve todo
3
Se cubre con agua y sal o con caldo de verduras o de otro tipo. Si se hacen en la olla exprés se tapa cuando suba la presión y se pone al minimo aprox 20’ en la olla normal más tiempo. Y a disfrutar
4
También se puede hacer un “requemao” en la sartén con ajo, pimentón y un poco de vinagre e incorporarlo a las lentejas mezclando bien
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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