Salmón a la naranja
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Salmón a la naranja

3

(62)

0 kcal

Gloriatortosa

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Preparación de la receta

1

Cortar la cebolla a la juliana y sofreír a fuego lento con un poco de AOVE y sal hasta que quede dorada.

2

Retirar la cebolla de la sartén y pasar los filetes de salmón para sellarlos.

3

Exprimir la naranja y poner el zumo en la fuente de barro o cristal donde se vaya a cocinar.

4

Sobre el zumo, colocamos la cebolla y sobre esta los filetes de salmón.

5

Lo metemos en el horno precalentado unos 30 minutos.

6

Emplatamos y añadimos eneldo sobre el salmón.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar la cebolla a la juliana y sofreír a fuego lento con un poco de AOVE y sal hasta que quede dorada.

2

Retirar la cebolla de la sartén y pasar los filetes de salmón para sellarlos.

3

Exprimir la naranja y poner el zumo en la fuente de barro o cristal donde se vaya a cocinar.

4

Sobre el zumo, colocamos la cebolla y sobre esta los filetes de salmón.

5

Lo metemos en el horno precalentado unos 30 minutos.

6

Emplatamos y añadimos eneldo sobre el salmón.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Pescado y marisco

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