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59
Salmón a la naranja
3
(60)
0 kcal
Gloriatortosa
Preparación
1
Cortar la cebolla a la juliana y sofreír a fuego lento con un poco de AOVE y sal hasta que quede dorada.
2
Retirar la cebolla de la sartén y pasar los filetes de salmón para sellarlos.
3
Exprimir la naranja y poner el zumo en la fuente de barro o cristal donde se vaya a cocinar.
4
Sobre el zumo, colocamos la cebolla y sobre esta los filetes de salmón.
5
Lo metemos en el horno precalentado unos 30 minutos.
6
Emplatamos y añadimos eneldo sobre el salmón.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Cortar la cebolla a la juliana y sofreír a fuego lento con un poco de AOVE y sal hasta que quede dorada.
2
Retirar la cebolla de la sartén y pasar los filetes de salmón para sellarlos.
3
Exprimir la naranja y poner el zumo en la fuente de barro o cristal donde se vaya a cocinar.
4
Sobre el zumo, colocamos la cebolla y sobre esta los filetes de salmón.
5
Lo metemos en el horno precalentado unos 30 minutos.
6
Emplatamos y añadimos eneldo sobre el salmón.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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Pescado y marisco
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