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Frenchtoast cinamonroll con pan brioche
5
(13)
10 min
0 kcal
pserranom
Preparación de la receta
1
Está hecha con Pan Brioche, que no aparece en el buscador. En la app hay recetas para hacerlo, si no, utilizad uno BP comprado
2
Corta una buena rodaja de pan brioche. Bien gordita y haz un corte por la parte inferior, lo abres con cuidado para rellenarlo después.
3
En un bowl vamos a preparar nuestro relleno. Mezclamos la crema de almendras con la canela y un chorrito de bebida de almendras. Si quieres, puedes añadir edulcorante al gusto. Rellenamos el pan de forma generosa con esta mezcla y con ayuda de una cuchara.
4
Mientras ponemos a calentar la bebida vegetal con las vainas de vainilla y canela en rama.
5
Mezclamos la bebida vegetal infusionada con la clara de huevo y mojamos bien el pan relleno por todas partes.
6
Engrasamos una sartén con el aceite de coco y doramos la tostada francesa por todos sus lados.
7
En plata, espolvorea con proteína de vainilla y canela y añade alguna fruta.
8
El resultado no puede ser más espectacular
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida de almendras
100 gramos
Pan sin gluten
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de almendra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vainas de vainilla
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en rama
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida de almendras
100 gramos
Pan sin gluten
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de almendra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vainas de vainilla
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en rama
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Está hecha con Pan Brioche, que no aparece en el buscador. En la app hay recetas para hacerlo, si no, utilizad uno BP comprado
2
Corta una buena rodaja de pan brioche. Bien gordita y haz un corte por la parte inferior, lo abres con cuidado para rellenarlo después.
3
En un bowl vamos a preparar nuestro relleno. Mezclamos la crema de almendras con la canela y un chorrito de bebida de almendras. Si quieres, puedes añadir edulcorante al gusto. Rellenamos el pan de forma generosa con esta mezcla y con ayuda de una cuchara.
4
Mientras ponemos a calentar la bebida vegetal con las vainas de vainilla y canela en rama.
5
Mezclamos la bebida vegetal infusionada con la clara de huevo y mojamos bien el pan relleno por todas partes.
6
Engrasamos una sartén con el aceite de coco y doramos la tostada francesa por todos sus lados.
7
En plata, espolvorea con proteína de vainilla y canela y añade alguna fruta.
8
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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