11
Salmón a la mostaza y miel
5
(13)
0 kcal
sandra002
Preparación de la receta
1
Derretimos la mantequilla y la mezclamos con la miel y la mostaza (No es necesario que sea Dijon)
2
Por otro lado, picamos las nueces y el perejil los mezclamos junto el pan rallado (este se puede sustituir por avena triturada)
3
Salpimentamos los filetes al gusto y los untamos de la salsa de mostaza y miel
4
Una vez estén bien untados, añadiremos por encima la mezcla de perejil, nueces y pan rallado
5
Para finalizar, lo metemos al horno a unos 200°C (previamente precalentado) durante 12 min, aproximadamente
6
Se puede acompañar con unas hojas de lechuga o una ensalada
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmón
500 gramos (aprox. 4 filetes)
Mantequilla
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de mostaza
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Miel
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmón
500 gramos (aprox. 4 filetes)
Mantequilla
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de mostaza
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Miel
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Derretimos la mantequilla y la mezclamos con la miel y la mostaza (No es necesario que sea Dijon)
2
Por otro lado, picamos las nueces y el perejil los mezclamos junto el pan rallado (este se puede sustituir por avena triturada)
3
Salpimentamos los filetes al gusto y los untamos de la salsa de mostaza y miel
4
Una vez estén bien untados, añadiremos por encima la mezcla de perejil, nueces y pan rallado
5
Para finalizar, lo metemos al horno a unos 200°C (previamente precalentado) durante 12 min, aproximadamente
6
Se puede acompañar con unas hojas de lechuga o una ensalada
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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