Brownie protéico express

Echamos en una taza de las de café: Un huevo Medio plátano maduro Una onza de chocolate 85% derretido Aplastamos e integramos todo bien con un ayuda de un tenedor.

Añadimos una cucharadita de café de cacao puro desgrasado en polvo, media cucharadita de levadura química en polvo, una cucharada sopera de harina de avena y acabamos de mezclar todo hasta tener una consistencia homogénea.

Introducimos una onza de chocolate de chocolate 85% en el medio de la mezcla (también podéis usar pepitas de chocolate o lo que prefiráis).

Metemos sobre 2-3 minutos al microondas. Sacar y acompañar con unas fresas o lo que os guste más. Y listoooooooo! Riquísimo, fácil y saludable💪🏻