Crep de tortilla de calabacín relleno de pavo y queso

Cortamos el calabacín en rodajas muy finas. En una sartén redonda lo ponemos creando una base, cuando esté hecho echamos los huevos batidos, tapamos la sartén para que se haga.

Cuando esté más o menos cuajado, en una mitad ponemos el pavo y el queso. Cerramos con la otra mitad en crep y esperamos que termine de hacerse.