4
Alubias con verduras y chorizo
3
(5)
0 kcal
jaelpara
Preparación de la receta
1
Poner todos los ingredientes en una olla express: tres ajos, un poco de pimiento amarillo, una varita de apio, una zanahoria, media yuca, una lata de maíz, chorizo, alubias unos 400gr, un par de vasos de caldo y completar con agua hasta cubrir los ingredientes.
2
Añadimos sal y aceite. Cerramos la olla. Pongo el fuego al 7 y espero unos 20 ó 30 minutos. Servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de pollo
330 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Yuca
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de pollo
330 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Yuca
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Poner todos los ingredientes en una olla express: tres ajos, un poco de pimiento amarillo, una varita de apio, una zanahoria, media yuca, una lata de maíz, chorizo, alubias unos 400gr, un par de vasos de caldo y completar con agua hasta cubrir los ingredientes.
2
Añadimos sal y aceite. Cerramos la olla. Pongo el fuego al 7 y espero unos 20 ó 30 minutos. Servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Proteínas
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