2
Pollo especiado
3
(3)
0 kcal
M.Cayetana
Preparación de la receta
1
Cortamos en tacos la pechuga de pollo y le añadimos 2 cucharadas de garam masala y un par de cucharadas de soja. Dejamos macerar en el frigorífico. (a mi me gusta dejarlo desde la noche del día antes de cocinarlo)
2
Cortamos la verdura y la pochamos ligeramente con un poco de AOVE. Incorporamos el pollo y cuando esté un pelín dorado añadimos el 1/2 vaso de agua. Dejamos cocinar hasta que el agua se reduce, aproximadamente 10 minutos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garam masala
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garam masala
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortamos en tacos la pechuga de pollo y le añadimos 2 cucharadas de garam masala y un par de cucharadas de soja. Dejamos macerar en el frigorífico. (a mi me gusta dejarlo desde la noche del día antes de cocinarlo)
2
Cortamos la verdura y la pochamos ligeramente con un poco de AOVE. Incorporamos el pollo y cuando esté un pelín dorado añadimos el 1/2 vaso de agua. Dejamos cocinar hasta que el agua se reduce, aproximadamente 10 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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