46
Croquetas de pollo, boniatos, patatas y mostaza
5
(48)
50 min
0 kcal
ChyanRoss
Preparación de la receta
1
Cocemos el pollo, boniato y patata. Yo lo hice al micro en 10 minutos (5 y 5)
2
Trituramos el pollo, boniato, patata, aceite, mostaza, pimienta, tomillo y sal en una procesadora de alimentos hasta que esté todo integrado. Esto es al gusto, rectifica de sal y déjalo con muchos/pocos trocitos según te guste.
3
Por otro lado, trituramos los corn flakes con el ajo hasta que se asemeje al pan rallado.
4
Con dos cucharas vamos cogiendo masa y la pasamos por los corn flakes.
5
En una bandeja de horno vamos disponiendo todas las croquetas y pulverizamos aceite de oliva.
6
Lo ponemos en el horno a 200º durante 20 minutos. Y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereales sin gluten
50 gramos
Queso mozzarella rallado
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereales sin gluten
50 gramos
Queso mozzarella rallado
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos el pollo, boniato y patata. Yo lo hice al micro en 10 minutos (5 y 5)
2
Trituramos el pollo, boniato, patata, aceite, mostaza, pimienta, tomillo y sal en una procesadora de alimentos hasta que esté todo integrado. Esto es al gusto, rectifica de sal y déjalo con muchos/pocos trocitos según te guste.
3
Por otro lado, trituramos los corn flakes con el ajo hasta que se asemeje al pan rallado.
4
Con dos cucharas vamos cogiendo masa y la pasamos por los corn flakes.
5
En una bandeja de horno vamos disponiendo todas las croquetas y pulverizamos aceite de oliva.
6
Lo ponemos en el horno a 200º durante 20 minutos. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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