

27
Ensalada de alubias rojas con espinacas y pisto
3
(28)
27 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos y los hacemos en la sarten con un poco de aceite de oliva
2
Cuando esten casi hechos añadimos tres cucharadas de tomate triturado y lo dejamos 5 minutos en la sarten
3
Mientras tanto ponemos las espinacas frescas en un bol
4
Añadimos las alubias rojas
5
Añadimos el pisto hecho en la sartem y el resto de ingredientes
6
Aliñamos al gusto, sal, pimienta, orégano y un poquito de aceite de oliva (podeis añadir el aliño que os guste)
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)

Alubias rojas cocidas
60 gramos

Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Queso feta
15 gramos

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)

Alubias rojas cocidas
60 gramos

Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Queso feta
15 gramos

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos y los hacemos en la sarten con un poco de aceite de oliva
2
Cuando esten casi hechos añadimos tres cucharadas de tomate triturado y lo dejamos 5 minutos en la sarten
3
Mientras tanto ponemos las espinacas frescas en un bol
4
Añadimos las alubias rojas
5
Añadimos el pisto hecho en la sartem y el resto de ingredientes
6
Aliñamos al gusto, sal, pimienta, orégano y un poquito de aceite de oliva (podeis añadir el aliño que os guste)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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