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Ensalada de alubias rojas con espinacas y pisto
3
(27)
27 min
0 kcal
maatenis
Preparación
1
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos y los hacemos en la sarten con un poco de aceite de oliva
2
Cuando esten casi hechos añadimos tres cucharadas de tomate triturado y lo dejamos 5 minutos en la sarten
3
Mientras tanto ponemos las espinacas frescas en un bol
4
Añadimos las alubias rojas
5
Añadimos el pisto hecho en la sartem y el resto de ingredientes
6
Aliñamos al gusto, sal, pimienta, orégano y un poquito de aceite de oliva (podeis añadir el aliño que os guste)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Alubias rojas cocidas
60 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso feta
15 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Alubias rojas cocidas
60 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso feta
15 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos y los hacemos en la sarten con un poco de aceite de oliva
2
Cuando esten casi hechos añadimos tres cucharadas de tomate triturado y lo dejamos 5 minutos en la sarten
3
Mientras tanto ponemos las espinacas frescas en un bol
4
Añadimos las alubias rojas
5
Añadimos el pisto hecho en la sartem y el resto de ingredientes
6
Aliñamos al gusto, sal, pimienta, orégano y un poquito de aceite de oliva (podeis añadir el aliño que os guste)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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