Guiso de bacalao
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Guiso de bacalao

5

(29)

0 kcal

yaizacf
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Preparación

1

Cortar la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y pochar en una olla con un chorro de AOVE.

2

Cuando las verduras estén blanditas incorporar las migas de bacalao hasta que estén selladas.

3

Incorporar las patatas cortadas en dados y el tomate.

4

Cubrir con caldo de pescado, de verduras o con agua y cocinar durante 25 minutos o hasta que las patatas estén listas. En mi caso no le echo sal porque el caldo ya lo lleva y me parece suficiente, por eso recomiendo probarlo y añadir más si lo consideráis necesario.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y pochar en una olla con un chorro de AOVE.

2

Cuando las verduras estén blanditas incorporar las migas de bacalao hasta que estén selladas.

3

Incorporar las patatas cortadas en dados y el tomate.

4

Cubrir con caldo de pescado, de verduras o con agua y cocinar durante 25 minutos o hasta que las patatas estén listas. En mi caso no le echo sal porque el caldo ya lo lleva y me parece suficiente, por eso recomiendo probarlo y añadir más si lo consideráis necesario.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Azúcares
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