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Arroz negro calamares y gambas
3
(1)
0 kcal
vickyta89
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y los ajos sofreír con el aceite
2
Cuando esté ligeramente dorada añadimos los calamares y sofreímos durante unos 10 minutos a fuego medio
3
Una vez rehogado añadimos el tomate y el arroz durante 4 minutos a fuego medio
4
Añadimos el caldo de pescado más la tinta del calamar y cocemos durante 14 minutos a fuego medio- bajo. Cuando queden 3 minutos para terminar la cocción añadimos las gambas. Dejamos reposar 15 minutos para que se evapore el agua y repose bien el arroz
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la cebolla y los ajos sofreír con el aceite
2
Cuando esté ligeramente dorada añadimos los calamares y sofreímos durante unos 10 minutos a fuego medio
3
Una vez rehogado añadimos el tomate y el arroz durante 4 minutos a fuego medio
4
Añadimos el caldo de pescado más la tinta del calamar y cocemos durante 14 minutos a fuego medio- bajo. Cuando queden 3 minutos para terminar la cocción añadimos las gambas. Dejamos reposar 15 minutos para que se evapore el agua y repose bien el arroz
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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