8
Guiso de sepia
3
(9)
0 kcal
Jezabel.Aguero
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños y echar en una cacerola con una cucharada de AOVE
2
Cortar la sepia en trozos y añadir cuando la cebolla y el pimiento están blandos
3
Añadir un poquito de sal y 3 cucharadas de tomate triturado. Incorporar la patata cortada en cuadraditos
4
Añadir un vaso y medio de agua hasta cubrir y dejar que cueza unos 20 minutos. (Aquí añade una hoja de laurel, un poco de sal y tomillo)
5
Añadir los guisantes, cocer 5 minutos y dejar reposar 10 minutos
6
¡A comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sepia
400 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sepia
400 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños y echar en una cacerola con una cucharada de AOVE
2
Cortar la sepia en trozos y añadir cuando la cebolla y el pimiento están blandos
3
Añadir un poquito de sal y 3 cucharadas de tomate triturado. Incorporar la patata cortada en cuadraditos
4
Añadir un vaso y medio de agua hasta cubrir y dejar que cueza unos 20 minutos. (Aquí añade una hoja de laurel, un poco de sal y tomillo)
5
Añadir los guisantes, cocer 5 minutos y dejar reposar 10 minutos
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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