27
Bizcocho de plátano, crema de cacahuete y nibs de chocolate y nueces
5
(29)
55 min
0 kcal
MindyMcReady
Preparación de la receta
1
Trituramos todos los ingredientes húmedos (plátano, yogurt, huevos, dátiles sin el hueso, crema de cacahuete y aceite de coco)
2
Añadimos la harina y la levadura a la mezcla y volvemos a batir
3
Echamos la mezcla en un bol y troceamos 2/3 onzas de chocolate +85% en pequeños trocitos y los añadimos a la mezcla
4
Engrasamos un molde para horno y volvamos la mezcla, decoramos por encima con trocitos de chocolate y unas nueces
5
Horneamos a 200° con calor arriba y abajo durante 20-25’ y dejamos reposar, recomiendo darle un toque (10 s) de micro antes de consumir☺️
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina de avena sin gluten
150 gramos
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
50 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de cacahuete
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátil medjoul
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
9 gramos (aprox. ½ sobres)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina de avena sin gluten
150 gramos
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
50 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de cacahuete
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátil medjoul
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
9 gramos (aprox. ½ sobres)
1
Trituramos todos los ingredientes húmedos (plátano, yogurt, huevos, dátiles sin el hueso, crema de cacahuete y aceite de coco)
2
Añadimos la harina y la levadura a la mezcla y volvemos a batir
3
Echamos la mezcla en un bol y troceamos 2/3 onzas de chocolate +85% en pequeños trocitos y los añadimos a la mezcla
4
Engrasamos un molde para horno y volvamos la mezcla, decoramos por encima con trocitos de chocolate y unas nueces
5
Horneamos a 200° con calor arriba y abajo durante 20-25’ y dejamos reposar, recomiendo darle un toque (10 s) de micro antes de consumir☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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