11
Calabazas rellenas 🎃🎃de aprovechamiento
5
(16)
15 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Esta receta fue de aprovechamiento tenía un tupper en el congelador con un salteado de ajos, setas shiitake y espinacas. Y en otro tupper arroz de ensaladas cocido. Pero bueno se puede hacer en un momento sobre la marcha. Cortar en crudo las calabazas y con un ahuecador sacar bolitas de la carne hasta vaciarlas. Se tarda poco, 5 minutos.
2
De las bolitas de la calabaza separé 100 g que utilicé para hacer el café Pumpkin Spice late . El resto de calabaza la utilicé toda. En una sartén con aove , cúrcuma y la pimienta salteé 5 minutos la calabaza con los ajos y la cayena
3
Luego añadí la heura ( un paquete)
4
Después apagué el fuego y mezclé el resto de los ingredientes .
5
Sólo queda rellenar las calabazas, ponerles el queso de cabra y las especias. Meter 2 minutos en el microondas y a disfrutar !! 😍😍😍
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
200 gramos
Arroz basmati hervido
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Rulo de cabra
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimienta cayena molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Mezcla de 5 especias china
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
200 gramos
Arroz basmati hervido
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Rulo de cabra
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimienta cayena molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Mezcla de 5 especias china
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Esta receta fue de aprovechamiento tenía un tupper en el congelador con un salteado de ajos, setas shiitake y espinacas. Y en otro tupper arroz de ensaladas cocido. Pero bueno se puede hacer en un momento sobre la marcha. Cortar en crudo las calabazas y con un ahuecador sacar bolitas de la carne hasta vaciarlas. Se tarda poco, 5 minutos.
2
De las bolitas de la calabaza separé 100 g que utilicé para hacer el café Pumpkin Spice late . El resto de calabaza la utilicé toda. En una sartén con aove , cúrcuma y la pimienta salteé 5 minutos la calabaza con los ajos y la cayena
3
Luego añadí la heura ( un paquete)
4
Después apagué el fuego y mezclé el resto de los ingredientes .
5
Sólo queda rellenar las calabazas, ponerles el queso de cabra y las especias. Meter 2 minutos en el microondas y a disfrutar !! 😍😍😍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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