5
Pisto a la bilbaína 😊
3
(6)
20 min
0 kcal
Crisscp
Preparación de la receta
1
Cortar a dados las verduras: cebolla, calabacín, zanahoria y pimiento rojo.
2
Pochar en una sartén a fuego medio bajo. Primero la zanahoria, la cebolla y el pimiento. Tras unos 5 minutos añadir el calabacín y los champiñones.
3
Cuando las verduras estén pochadas y al gusto, añadir la salsa de tomate (yo la hice casera). Dejar a fuego medio-bajo unos 5 minutos más para que se integren bien los sabores.
4
Finalmente, batir los dos huevos y añadir a la sartén. Apagar el fuego y remover bien hasta que haya huevo por todo el pisto.
5
Emplatar y a disfrutar 😊
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
1
Cortar a dados las verduras: cebolla, calabacín, zanahoria y pimiento rojo.
2
Pochar en una sartén a fuego medio bajo. Primero la zanahoria, la cebolla y el pimiento. Tras unos 5 minutos añadir el calabacín y los champiñones.
3
Cuando las verduras estén pochadas y al gusto, añadir la salsa de tomate (yo la hice casera). Dejar a fuego medio-bajo unos 5 minutos más para que se integren bien los sabores.
4
Finalmente, batir los dos huevos y añadir a la sartén. Apagar el fuego y remover bien hasta que haya huevo por todo el pisto.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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Grasas saturadas
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